Понадобится
1,2 кг баранины, 15-20 ШТ. чернослива без косточек (100 г), 2 ст. л. зерен горчицы (-50 г), 2-3 ст. 'л. майонеза (50-75 г), 1 ч. л. соли (1 О г).
Приготовление
Баранину надрезать со стороны жирового слоя таким образом, чтобы получилась «книжка». Толщина «листков» должна быть не менее 1 см.- Чернослив вы-
мыть и обсушить. По 3-4 ягоды чернослива положить между кусками баранины. Подготовленный кусок баранины уложить в алюминиевую форму, не смазывая ее маслом.
При готовить массу для обмазывания: смешать зерна горчицы, майонез и соль. Приготовленной горчичной массой обмазать кусок баранины со всех сторон, наливая немного и между «страниц». Мясо накрыть фольгой и поставить в холодильник для маринования на 3 ч.
Баранину с черносливом запекать в духовке; не снимая фольги, при температуре 1800 в течение часа. За 20 мин. до окончания приготовления фольгу снять и запечь мясо до образования румяной корочки.
понедельник, 27 сентября 2010 г.
суббота, 25 сентября 2010 г.
среда, 22 сентября 2010 г.
вторник, 21 сентября 2010 г.
Рыбные котлеты
ПОНАДОБИТСЯ
• 6 филе сельди; 2 картофелины; 2 луковицы; 2 ломтика белого хлеба; 0,5 стак. молока; 1 яйцо; соль, перец, зеленый лук по вкусу; панировочные сухари; раст. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить. Филе сельди с луком пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в молоке, отжать. Картофель очистить, натереть на мелкой терке.
2. Соединить все, добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
3. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, обжарить на масле с обеих сторон. При подаче посыпать рубленым зеленым луком.
----------------------------------------
Моя приятельница посоветовала мне сайт www.postimage.org - бесплатный хостинг фотографий. Который работает на разных языках, благодаря поиску картинок, здесь можно любые изображения находить по разным критериям. Подробности на сайте www.postimage.org.
• 6 филе сельди; 2 картофелины; 2 луковицы; 2 ломтика белого хлеба; 0,5 стак. молока; 1 яйцо; соль, перец, зеленый лук по вкусу; панировочные сухари; раст. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить. Филе сельди с луком пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в молоке, отжать. Картофель очистить, натереть на мелкой терке.
2. Соединить все, добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
3. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, обжарить на масле с обеих сторон. При подаче посыпать рубленым зеленым луком.
----------------------------------------
Моя приятельница посоветовала мне сайт www.postimage.org - бесплатный хостинг фотографий. Который работает на разных языках, благодаря поиску картинок, здесь можно любые изображения находить по разным критериям. Подробности на сайте www.postimage.org.
пятница, 10 сентября 2010 г.
ФЛЭТ ЦЕНТР
Все мы, ощутив себя гостями столицы, рискуем столкнуться с проблемой отсутствия жилья. Вопрос, где остановиться на период своего пребывания в Москве, очень легко разрешим. Компания ФЛЭТ-ЦЕНТР предлагает лучшие апартаменты по самым выгодным ценам. Подобрать подходящий район, планировку и дизайн интерьера своего будущего посуточного жилья можно воспользовавшись онлайн каталогом, который вы найдете на сайте организации. Если вы затрудняетесь с выбором, то опытные консультанты компании окажут вам квалифицированную помощь. Флэт Центр является юридическим лицом, поэтому за безопасность совершаемой сделки вы можете не переживать.
среда, 8 сентября 2010 г.
Пирожки "Для мамочки"
ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 1 стак. молока; 3 стак. муки; 100 мл раст. масла; 1-1,5 ч. л. сухих дрожжей; 1 ч. л. соли; 3 ст. л. сахара • Для начинки: 1-1,5 стак. вареного риса; 1 луковица; 200 г грибов; соль по вкусу; раст. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, соль, раст. масло, перемешать, затем всыпать муку, замесить тесто, дать подойти. 2. Приготовить начинку. Лук очистить, мелко нарезать. Грибы сварить в подсоленной воде, мелко нарезать, посолить, поперчить, вместе с луком обжарить, добавить рис, перемешать.
3. Сформовать пирожки с начинкой, выложить на противень. Выпекать 35-45 мин в духовке при 200 ос до румяной корочки.
----------------------------------------
Если вы решили установить металлические входные двери г. Серпухов , и защитить свое жилище, тогда загляните на сайт www.okna-lider.com, там вам предложат различные варианты дверей и помогут с выбором.
• Для теста: 1 стак. молока; 3 стак. муки; 100 мл раст. масла; 1-1,5 ч. л. сухих дрожжей; 1 ч. л. соли; 3 ст. л. сахара • Для начинки: 1-1,5 стак. вареного риса; 1 луковица; 200 г грибов; соль по вкусу; раст. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, соль, раст. масло, перемешать, затем всыпать муку, замесить тесто, дать подойти. 2. Приготовить начинку. Лук очистить, мелко нарезать. Грибы сварить в подсоленной воде, мелко нарезать, посолить, поперчить, вместе с луком обжарить, добавить рис, перемешать.
3. Сформовать пирожки с начинкой, выложить на противень. Выпекать 35-45 мин в духовке при 200 ос до румяной корочки.
----------------------------------------
Если вы решили установить металлические входные двери г. Серпухов , и защитить свое жилище, тогда загляните на сайт www.okna-lider.com, там вам предложат различные варианты дверей и помогут с выбором.
Пирог "Нежный"
ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 15-20 г сухих дрожжей; 500 мл молока; 2 яйца; 150 г маргарина; 3,5-4 стак. муки; 1,5 ст. л. соли; 1 ст. л. сахара
• Для начинки: 3-4 картофелины; 1 луковица; 500 г рыбы; соль, перец по вкусу; раст. масло для жарки; 2 ст. л. майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Дрожжи растворить в 0,5 стак. теплой воды. Молоко нагреть, добавить сахар, соль, растопленный маргарин, дрожжи с водой, перемешать, добавить муку, яйца, замесить эластичное тесто, поставить на 1 ,5-2 ч в теплое место.
2. Приготовить начинку. Рыбу выпотрошить, вымыть, удалить голову, хребет и хвост, филе отделить от костей, мелко нарезать, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, перемешать. Лук и картофель очистить, лук мелко нарезать, картофель натереть на крупной терке, соединить с растительным маслом, перемешать.
3. Отложить кусочек теста для украшения, остальное - разделить на 2 части. Одну часть распределить на смазанном растительным маслом противне, сделать бортики, выложить рыбу, затем лук и картофель. Вторую часть теста раскатать, накрыть начинку, соединить и защепить края теста. Из остального теста вырезать разные фигурки, украсить пирог.
4. Пирог запекать в течение 50 мин - 1 ч в духовке при 160-170 ос.
------------------------------------------------------
Надумали установить долговечные окна Пущино ,и сохранить тепло в доме, а также украсить свое жилище, тогда посетите сайт www.okna-lider.com и воспользуйтесь услугами компании okna-lider.
• Для теста: 15-20 г сухих дрожжей; 500 мл молока; 2 яйца; 150 г маргарина; 3,5-4 стак. муки; 1,5 ст. л. соли; 1 ст. л. сахара
• Для начинки: 3-4 картофелины; 1 луковица; 500 г рыбы; соль, перец по вкусу; раст. масло для жарки; 2 ст. л. майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Дрожжи растворить в 0,5 стак. теплой воды. Молоко нагреть, добавить сахар, соль, растопленный маргарин, дрожжи с водой, перемешать, добавить муку, яйца, замесить эластичное тесто, поставить на 1 ,5-2 ч в теплое место.
2. Приготовить начинку. Рыбу выпотрошить, вымыть, удалить голову, хребет и хвост, филе отделить от костей, мелко нарезать, посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез, перемешать. Лук и картофель очистить, лук мелко нарезать, картофель натереть на крупной терке, соединить с растительным маслом, перемешать.
3. Отложить кусочек теста для украшения, остальное - разделить на 2 части. Одну часть распределить на смазанном растительным маслом противне, сделать бортики, выложить рыбу, затем лук и картофель. Вторую часть теста раскатать, накрыть начинку, соединить и защепить края теста. Из остального теста вырезать разные фигурки, украсить пирог.
4. Пирог запекать в течение 50 мин - 1 ч в духовке при 160-170 ос.
------------------------------------------------------
Надумали установить долговечные окна Пущино ,и сохранить тепло в доме, а также украсить свое жилище, тогда посетите сайт www.okna-lider.com и воспользуйтесь услугами компании okna-lider.
ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА АППЕТИТНОЕ
ПОНАДОБИТСЯ
•1 кг болгарского перца
•1 кг помидоров
•1 ст. л. соли
•2-3 ст. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножки, разрезать на 4 части и пропустить через мясорубку. 2. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, ополоснуть проточной водой для удаления оставшихся семян, затем перец обсушить.
3. Перец разрезать вдоль на 2 или 4 части, затем нарезать кусочками или полосками.
4. В эмалированную кастрюлю выложить помидоры и перец, довести до кипения, добавить соль и сахар, варить в течение 1О мин, аккуратно помешивая.
5. Банки хорошо вымыть содовым раствором, ополоснуть холодной водой, перевернуть вверх дном и поставить стерилизоваться на посуду с кипящей водой 5-7 мин. Крышки опустить в кипящую воду на 2-3 мин, затем вынуть. 6. Горячую массу разложить в подготовленные стерилизованные банки, накрыть металлическими простерилизованными крышками и закатать.
7. Банки перевернуть вниз горлышком, оставить до полного остывания. Хранить лечо в прохладном темном месте.
---------------------------------------------
Тем, кто затеял капитальный ремонт, советую воспользоваться услугами крупнейшей компании okna-lider и установить натяжные потолки в Протвино .Кроме того, что вы сделаете долговременное вложение в интерьер помещения, вы также обретете стиль, качество и надежность.
•1 кг болгарского перца
•1 кг помидоров
•1 ст. л. соли
•2-3 ст. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножки, разрезать на 4 части и пропустить через мясорубку. 2. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, ополоснуть проточной водой для удаления оставшихся семян, затем перец обсушить.
3. Перец разрезать вдоль на 2 или 4 части, затем нарезать кусочками или полосками.
4. В эмалированную кастрюлю выложить помидоры и перец, довести до кипения, добавить соль и сахар, варить в течение 1О мин, аккуратно помешивая.
5. Банки хорошо вымыть содовым раствором, ополоснуть холодной водой, перевернуть вверх дном и поставить стерилизоваться на посуду с кипящей водой 5-7 мин. Крышки опустить в кипящую воду на 2-3 мин, затем вынуть. 6. Горячую массу разложить в подготовленные стерилизованные банки, накрыть металлическими простерилизованными крышками и закатать.
7. Банки перевернуть вниз горлышком, оставить до полного остывания. Хранить лечо в прохладном темном месте.
---------------------------------------------
Тем, кто затеял капитальный ремонт, советую воспользоваться услугами крупнейшей компании okna-lider и установить натяжные потолки в Протвино .Кроме того, что вы сделаете долговременное вложение в интерьер помещения, вы также обретете стиль, качество и надежность.
среда, 1 сентября 2010 г.
«Окна Комфорта» - евроокна отличного качества
Узнать о пластиковых окнах, то чего вы ранее не знали можно, посетив сайт компании «Окна Комфорта» oknakomforta.ru. Здесь вы найдете описание различных оконных конфигураций, получите консультацию специалиста, а также сможете рассчитать стоимость пластиковых окон. Компания «Окна Комфорта» гарантирует высокое качество своих изделий. Прочитать отзывы покупателей и просмотреть галерею работ также можно на сайте компании. Компания предлагает выгодные условия сотрудничества для своих партнеров. Узнать контакты компании, адреса точек продаж, узнать на пластиковые окна цены и способы оплаты можно на сайте компании или связавшись по телефону с менеджером.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)