понедельник, 19 июля 2010 г.

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС

Хочу поделиться рецептом полезного напитка. Заранее вскипятите 3 л
воды, дайте ей полностью остыть. Натрите на терке 2 ­крупные свеклы, всыпьте вводу1 ч. л. тертого имбиря и оставьте на 1 ч. Затем напиток процедите через марлю, добавьте
5 ст.л. сахара, 3 ст. л. меда, сок 1 лимона и 1/4 ч. л. сухих дрожжей.перемешайте, накрой­те кастрюлю крышкой и оставьте на ночь, чтобы квас перебродил.
Утром снимите пену и разлейте в бутылки.И поставьте в холодильник. К вечеру квас готов!

Комментариев нет:

Отправить комментарий